Liberada - cervejaria artesanal - Criando Oportunidades a partir da Biodiversidade
Criando Oportunidades a partir da Biodiversidade
Ana Paula
Larissa de Castro
Wellington Vinicius
O surgimento da prática deu enfase ao objetivo de valorização da biodiversidade. o aspecto que motivou a empresa a abrir foi a união de dois fatores: aumento da demanda no mercado por produtos de origem natural por meio de processos éticos e necessidade de desenvolvimento de práticas sustentáveis no âmbito industrial. Essa empresa criou vínculos para relacionamentos sustentáveis entre todos os integrantes da cadeia de valor da empresa. A iniciativa é englobar ações para o desenvolvimento sustentável de matérias-primas com origem em insumos reutilizáveis provenientes da biodiversidade (em especial o malte) e de alta tecnologia para as indústrias cervejeiras agregando valor a todo o ciclo de vida dos produtos.
Para que a empresa dê certo, ela possui um modelo específico de gestão, executado de maneira transversal, com ações realizadas por multiplicadores e decisões executivas tomadas por Comitê de Sustentabilidade e Planejamento, que conta com a figura de um sponsor, cujo papel é validar suas decisões, dando visibilidade e prioridade dentro dos programas da organização, além de apresentar as demandas da presidência para gerenciamento e execução do comitê.
O foco da empresa é avaliar, sugerir mudanças e formatar um plano final com base nas principais decisões, visando ao bom desempenho econômico, social e ambiental da LIBERADA.
fonte: https://www.ethos.org.br/conteudo/projetos/mudanca-do-clima/movimento-empresarial-pela-conservacao-e-uso-sustentavel-da-biodiversidade/#.XAq8LPlKiUk
E você, o que está fazendo para o bem da biodiversidade do planeta onde habita?
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